Lunchkaart
Tussen 11:30 en 15:30 ben je welkom om te genieten van een ontspannen lunch bij Het Witte Huis. De lunchkaart biedt een gevarieerde selectie van rijk belegde broodjes, huisgemaakte soepen, frisse salades en warme gerechten. Alles wordt vers bereid met zoveel mogelijk streekproducten, zodat je altijd kunt rekenen op pure smaak en kwaliteit.
Heb je een allergie, dieet of een bijzondere wens? Meld het ons!
Legenda:
Soepen
Mosterdsoep
Eigen gemaakte mosterdsoep met spekjes, oude kaas en bosui. Wordt geserveerd met 2 stukjes vers brood.
Tom Kha Kai
Heerlijke oosterse soep met kippendij, chili olie en bosui. Geserveerd met 2 stukjes vers brood.
Klassiekers
Zeegsterlunch
Lunchplank met een mini uitsmijter ham/kaas, broodje kroket en een klein soepje naar keuze.
Uitsmijter
Uitsmijter met keuze uit ham en kaas, alleen ham of alleen kaas, met optie voor bacon (+€1,50).
2 kroketten met brood
Twee kroketten naar keuze, vegetarisch of Bourgondisch vlees
Om te delen
Broodplankje
Geserveerd met 3 huisgemaakte eigen dips.
Warme sandwiches
Broodje Buist
Geserveerd op een rustiek wit stokbroodje met brie, rode ui, salami, tomaat
Clubsandwich
Clubsandwich met kipfilet, kaas, bacon, tomaat, komkommer, augurk, sla, gepofte sjalot-mayonaise en geserveerd met friet
Classic Tosti
Klassiek ambachtelijke tosti met ham en/of kaas, geserveerd met Heinz ketchup.
Broodje geitenkaas
Warme geitenkaas met komkommer, appel, walnoot, ingelegde groentes en pittige honingdressing
Belegde broodjes
Broodje Italiano
Geserveerd op speltbrood met groene pesto, mozzarella, tomaat en rucola. Voor nog meer smaak kan je kipfilet toevoegen + €1,50
Broodje carpaccio
Rijkelijk belegd broodje met carpaccio, truffelmayonaise, pijnboompitten, oude kaas, rode ui, zongedroogde tomaat en rucola.
Broodje zalm
Rijkelijk belegd broodje met zalm met citroen-dille mayonaise, ingelegde groentes, wakame en komkommer
Salades
Alle salades worden geserveerd met twee stukjes brood en zijn rijk gevuld met komkommer, tomaat, ingelegde rode ui, zongedroogde tomaat, croutons en rucola.
Zalm
Rijkelijk gevulde salade zalm met citroen-dille mayonaise, ingelegde groentes, wakame en komkommer
Carpaccio
Rijkelijk gevulde salade met carpaccio, truffelmayonaise, pijnboompitten, oude kaas, rode ui, zongedroogde tomaat en rucola.
Geitenkaas
Rijkelijk gevulde salade met warme geitenkaas met komkommer, appel, walnoot, ingelegde groentes en pittige honingdressing
Specials
Maandhap
Maandelijks wisselend gerecht met seizoensgebonden ingrediënten.
New Meat burger
Vegetarische Redefine Meat Burger met sla, tomaat, avocado, feta, gekarameliseerde uien en burgersaus.
Zeegsterburger
Burger met sla, tomaat, augurk, kaas, bacon, gekarameliseerde uien en zelfgemaakte burgersaus.
Saté van de haas
Varkenshaassaté met satésaus, krokante uitjes, atjar, kroepoek, seroendeng en brood.
