.png)
_edited_edited_edited_.png)
_edited_edited_edited_.png)
%204.png)
Diner
Klik hier om te reserveren
Sinds 2015 hebben wij een nauwe samenwerking met De Zeegsterhoeve; een zoog-, en vleeskoeienbedrijf gevestigd in Zeegse. De rundvleesproducten op onze menukaart zijn uitsluitend afkomstig uit onze streek. De dieren grazen op de gronden van Staatsbosbeheer nabij het Zeegserloopje of in de weilanden rondom de boerderij.
VOORGERECHTEN
SOEPEN
Mosterdsoep* | €6,75
Gebakken spekjes/Bosui
Geroosterde paprika-tomaten soep* | €6,75
Pesto Crème Fraîche/Bosui
Broodplankje* | €6,75
Brood met verschillende huisgemaakte dips
VOORGERECHTEN
Carpaccio van de Zeegster Hoeve | €13,00
Truffelmayonaise/Zongedroogde tomaat/Parmezaan/Cashewnoten Rucola/Rode ui
Caprese* | €12,00
Tomaat/Basilicum/Mozzarella/Brood
Ceviche | €12,50
Dorade/Zoete aardappel/Rode ui/Koriander/Spaanse peper/Limoen
Proeverij van voorgerechten* | €12,50 pp
Verschillende kleine voorgerechtjes/Soepje/Broodjes
Op één plank samen te delen!
Te bestellen vanaf 2 personen
*Vegetarisch (mogelijk)
Hoofdgerechten
VLEESGERECHTEN
Angus Steak | €26,50
Hasselback/Seizoensgroenten/Saus van gekarameliseerde ui
Eendenborst | €26,50
Zoete aardappel/Seizoensgroenten/Saus van gekarameliseerde ui
VISGERECHTEN
Heilbot | €24,50
Couscous van bloemkool/Mosterdzaad/Saus van strandkrab
Vis van de dag | Dagprijs
Risotto/Champignons/Saus van strandkrab
KLASSIEKERS
Zachtgegaarde spareribs | €24,00
Zoet gemarineerd/Frisse knoflooksaus
Saté van de haas | €19,50
Pindasaus/Krokante uitjes/Kimchi/Kroepoek/Seroendeng/Brood
Zeegsterburger | €18,50
Sla/Tomaat/Augurk/Kaas/Bacon/Rode ui
Huisgemaakte burgersaus
SALADES
Caprese* | €17,50
Tomaat/Mozzarella/Pesto/Basilicum
Geitenkaas* | €16,50
Sla/Komkommer/Appel/Rucola/Honing
VEGETARISCH
Fregola* | €19,00
Bietencompote/Seizoensgroenten/Kastanje/Parmezaan Schuim
Kaasfondue* | €22,00
Crudité/Seizoensgroentes/Brood
WISSELEND
Weekhap | €18,50
Wekelijks wisselend gerecht
Chef's Special | dagprijs
Specialiteit van de chef
Alle hoofdgerechten worden met friet en salade geserveerd.
*Vegetarisch (mogelijk)
Heeft u een allergie, dieet of een bijzondere wens, meld het ons!
Bij drukte kan er niet apart worden afgerekend. Bij groepen presenteren wij een gezamenlijke rekening.
Dessert
Hangop | €9,00
Appel/Blauwe bessen/Vanille ijs
Monchou | €9,00
Koekkruimels van Bastogne/Monchou/Vanille ijs/Rood fruit
Dame Blanche | €8,50
Vanille ijs/Warme chocoladesaus/Slagroom
Crème Brûlée | €8,50
Yoghurtijs/Gebrand rietsuiker
Koffie Deluxe | €7,50
Koffie, thee, cappuccino, espresso/Mini monchou/Friandises
+ €1,- :Latte macchiato, dubbele espresso, munt- of gemberthee
Grand Dessert | €10,00 pp
Verschillende kleine desserts op één plank om samen te delen!
Te bestellen vanaf 2 personen
koffie met een borrel
Irish coffee | €7,50
Jameson/Slagroom
French coffee | €7,50
Grand Marnier/Slagroom
Italian coffee | €7,50
Amaretto/Slagroom
Spanish coffee | €7,50
Licor 43/Slagroom
Rüdesheimer kaffee | €7,50
Asbach Uralt/Slagroom
Drentsche koffie | €7,50
Kruidenbitter/Slagroom
Klik hier om te reserveren